За якими українськими продуктами тужать емігранти

28 Серпень, 2017 - 19:30

Сьогодні ми вирішили розповісти про ті українські товари, за якими ми в Польщі дуже сумуємо. Хто б міг подумати, що в сусідній країні живуть люди, які жодного разу в житті не їли сушену рибу, а зефіру в очі не бачили. І це ще не все, пише yavp.pl.

Польська кулінарна культура досить близька до української. Тут можна зустріти безліч страв і продуктів, які добре знайомі і полякам і українцям: вареники, борщ, сир і сметана. Але, виявляється, все не так просто і деякі улюблені нами з дитинства продукти в Польщі - дивина.

Оселедець

"Послухайте, - заперечать наші читачі - оселедця в Польщі повнісінько!" Ми не сперечаємося, посолена риба не найрідкісніший делікатес і в кожному польському магазині можна знайти прилавок з оселедцем.

Але на смак цей продукт зовсім не схожий на наш, український. Ми любимо жирну і малосольного рибку, порізану на шматочки, посипану кільцями цибулі та зеленою цибулькою. У Польщі оселедець інший, часто дуже солоний або приготований у кисло-солодкому маринаді.

Гречка

Гречка рідко продається на Заході. Люди, які з дитинства не звикли до її специфічного смаку, не купують цей продукт, тому гречана крупа не користується популярністю.

Хоча в Польщі гречку нескладно знайти, харчуватися нею - задоволення не з дешевих. Пакетики з несмаженими зернами гречки можна зустріти у відділах здорового харчування великих супермаркетів або в еко-крамницях. Гречка займає почесне місце в дитячому харчуванні і її часто подають до шкільних обідів. Втім, на польський смак, ця крупа повинна бути дуже сухою і злегка недовареною. Тоді, як за українськими стандартами, ми любимо добре проварену гречану кашу, рясно политу м'ясним соусом. А щодо гречки з молоком - улюбленою стравою дітей з українських дитсадків - у Польщі про таке навіть і не чули.

Сушена риба

Вживання сушеної риби можна назвати ритуалом, щось на кшталт чайної церемоніі.

Тарань, вобла, корюшка, бички - улюблені закуски любителів "солоненького" не продаються в польських магазинах. Чому? Повірте, нам самим дуже цікаво, як же так вийшло, що маючи стільки спільного в культурах та історичному минулому, сушена риба не знайшла свого споживача на землях під біло-червоним прапором. Але наші знайомі поляки так і не змогли нам пояснити цього разючого факту. Кажуть, їм не смачно ...

Солодощі

У Польщі величезна кількість кондитерських, а прилавки "солодких" відділів просто ломляться від різного роду "міхалек" та "корувек".

Але нам, українцям, до смаку, все ж таки свої, рідні "Вечірній Київ", "Київський торт", "Гулівер", "білочки", зефіркі та льодяники. Можливо, вся справа в наших гастрономічних звичках, закладених ще в дитинстві. Нелегко забути те, що асоціюється з найбільш безтурботним часом у житті. Не дарма кажуть, що в дитинстві і цукор був солодшим.

Реклама

Читайте також:

тема

Актуальне порівняння німецьких підприємств на інтернет-платформі Kununu показало, на яких підприємствах співробітники задоволені своєю зарплатою. За результатами дослідження стал
Економити на товарах та послугах у Німеччині можна цілий рік. Потрібно просто знати деякі хитрощі.

новини

13:35
Uber оголосив про припинення роботи в Барселоні.
13:24
Витік газу стався у квартирі багатоповерхового будинку. Загинуло семеро людей.
22:58
У трьох штатах через негоду оголосили режим надзвичайного стану.
20:25
Одна людина загинула, ще 6 дістали поранення.
20:19
На узбережжі Франції знайшли декілька подушок від сидінь літака Piper Malibu, який зник над Ла-Маншем 22 січня.
17:35
Американський регулятор навряд чи ризикне підвищити ключову ставку.
07:57
У Північній Ірландії ураган "Доріс" став причиною отриманих ушкоджень декількох дерев на алеї, де знімали відомий серіал "Гра престолів".
07:36
Відео, на якому видно момент вибуху в житловому будинку у Гаазі, що стався в неділю, 27 січня, з'явилося в Інтернет.
07:12
У китайській провінції Хунань стратили чоловіка, якого засудили за вбивство 15 осіб.
00:48
Директор Нацрозвідки США Ден Коутс у вівторок, 29 січня, заявив, що напружені відносини між Вірменією та Азербайджаном через ситуацію навколо Нагірного Карабаху здатні стати причиною великомасштабного конфлікту, до якого може бути залучена і Росія.
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.