Українські бізнесмени "доять" рибу для США

12 Жовтень, 2017 - 14:22

Максим Мостовий і Сергій Мєшков 2000 року вклали в рибу $ 30 тисяч, організувавши спеціальну ферму Osetr в місті Українка Київської області, пише forumdaily.

Зараз з цієї риби отримують ікру, ціна за 100 грамів якої становить $ 100, повідомляє видання Суспільне Око .

Ікру з риби тут добувають дуже гуманним способом, її не вбивають, а доять. Спочатку їй роблять УЗД, а потім через невеликий отвір в животі збирають ікру, після чого риба готова до вироблення нової партії ікри.

Тривалість життя осетрів - до ста років, вони починають давати ікру в віці 7-10 років. Зараз на фермі живе 50 риб, які за рік дають близько 1 тонни чорної ікри.

Компанія OSETR імпортує ікру в ЄС, а в вересні відправила першу партію в США.

Надалі на фермі планують вирощувати осетрів-альбіносів - ці риби дають унікальну ікру з золотистим відтінком.

 

Реклама

Читайте також:

тема

Актуальне порівняння німецьких підприємств на інтернет-платформі Kununu показало, на яких підприємствах співробітники задоволені своєю зарплатою. За результатами дослідження стал
Економити на товарах та послугах у Німеччині можна цілий рік. Потрібно просто знати деякі хитрощі.

новини

Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.